Alles over luzerne

Wat is Luzerne?

luzerne plant

luzerne plant

Luzerne  (Medicago sativa) is een plant die hoort tot bij de vlinderbloemige familie. Deze kan gemakkelijk 2-3 jaar oud worden. Ouder dan 3 jaar wordt deze gevoeliger voor ziektes en schimmels. Deze plant heeft mooie kleine blauwe bloemen die in trosjes bij elkaar hangen. Het ziet er uit als blauwe klaver. In de landbouw wordt deze plant ook gebruikt omwille van zijn stikstofbindendvermogen en door zijn diepe wortels kan deze voedingsstoffen die diep onder de grond zitten naar de bovenste laag aarde halen. Tevens is het een inheemse plant die geteeld wordt over heel Europa. In de voeding wordt dikwijls alfalfa gebruikt, dit zijn de ontkiemde zaden van luzerne

alfalfa

alfalfa

 

 

 

 

Luzerne bij paarden:

Luzerne wordt dikwijls aan ruwvoer en krachtvoer toegevoegd om de structuur van het voer te verhogen. Het hoge vezel gehalte van de luzerne bevordert de gezondheid van het maagdarmkanaal en verbeterd de spijsvertering. Van naturen heeft luzerne een scheve calcium/fosfor verhouding, om dit terug in balans te krijgen wordt er steeds graan, tarwe of ruwvoer bij gegeven. Deze zijn van zich ook scheef maar dan andersom. Graan, tarwe en ruwvoer bevat meer fosfor dan calcium.

Doordat luzerne zo diep kan wortelen bevat deze ook veel voedingsstoffen. zo is luzerne rijk aan calcium, foliumzuur en beta-caroteen. Omwille van zijn stikstofbindendvermogen vormt deze veel eiwitten. Doordat luzerne het best kunstmatig gedroogd wordt breekt bij dit proces een deel de eiwitten af. Door het drogen en hoge kwaliteit van de eiwitten in luzerne worden deze eiwitten goed opgenomen door het paard. Van origine is luzerne wel arm aan suiker en vetten. Het lage suiker gehalte heeft dan weer zijn voordeel bij paarden die lijden aan metabole aandoeningen.

Het hoge calcium gehalte, foliumzuur en beta-caroteen (voorloper vit.A) zijn tevens 3 belangrijke elementen die een drachtige merrie of een lacterende merrie nodig heeft. Een te kort aan calcium kan er voorzorgen dat een merrie moeilijkheden heeft voor de nageboorte vlot te laten verlopen. De goed opneembare eiwitten die veel essentiële aminozuren bevatten zijn nodig voor een goede spierontwikkeling. Eiwitten zijn tevens essentieel voor het opwaarderen van ruwvoer. hoogwaardige eiwitten zijn zeker aangeraden bij te magere paarden en paarden die niet goed meer kunnen kauwen. Met de korte stengels van luzerne kunnen deze paarden meestal nog wel een weg.

Er is al wetenschappelijk de link gelegd dat luzerne een bufferende werking heeft op het maagzuur. Dit heeft een positief effect op het herstel/ voorkomen van maagzweren.

In veel luzerne mengelingen wordt er melasse gebruikt dit om het stof van het blad te onderdrukken. Het blad beleeft dan kleven aan de stengel. Omdat het blad het meeste aan voedingsstoffen bevat willen we dit uiteraard niet verloren laten gaan.

! Superfit horse heeft hiervoor een andere oplossing. wij hebben wel het blad uit onze luzerne laten zeven en dit verwerkt in al onze mash-producten. Zo krijgen wij grove luzerne zonder melasse!

Te veel luzerne?

Overdaad schaad en dit geldt voor alles. Daarom adviseren wij een maximum van 3kg luzerne per paard per dag.

Waarom Superfit horse grove luzerne?

Onderzoek heeft aangetoond dat de voedingsstoffen in luzerne pas groot effect hebben vanaf dat er 1kg luzerne wordt voorzien in het voer per dag. Echter is dit niet onze bedoeling om hiervan gebruik te maken maar het is aardig meegenomen.

Wij adviseren het gebruik van superfit horse grove luzerne bij het superfit horse paarden voer omdat van het voer zeer weing gegeven moet worden. Dit kan als effect hebben dat paarden amper op de brokjes gaan kauwen en zo te weinig speeksel aanmaken. Om dit tegen te gaan adviseren wij steeds een handje of 2 grove luzerne bij superfit horse paardenvoer te geven. Dit remt het schrokken af, verhoogt het speekselaanmaak, verlengt de voertijd en werkt psychische positief op de kauwdrang van het paard.